sato’s kitchen④[sato]

こんにちは。satoです。

お待ちかねsato's kitchenのお時間です。

今回は「肉蕎麦つけ麺！！(特盛)」

そばっていう漢字初めて書いたわ笑

ではいこう！！

①そばを買ってきます。笑

②鍋にお湯を沸騰させ、そばをぶちこむ。

ざっくり4分くらい茹でたらザルにうつし、冷水をかけて冷やす。湯切りもしておく。

③次に豚こま切れ肉を焼く。

ごま油をしき、砂糖、料理酒を少々。

いい感じに焼けたらお皿にうつしておく。

④つゆは、めんつゆとお水を1:1で混ぜ合わせ、沸騰させる。

あとはいい感じに盛り付けて完成です！！！

ドンッ！！

いや、ネギとつゆ多っ！！！笑

よく見るとそばも肉も多いって言うね！

こっちのが見栄えいいかな？

おいしくいただきました！！

あ、刻みノリ忘れた！

絶対あった方がおいしい！

ではお試しあれ！！